营养基因检测

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儿童的营养吸收情况,通过基因检测可以了如指掌

基因检测是通过提取人血液或口腔脱落细胞中的DNA,对个人遗传基因信息进行检测分析的技术。通过基因测序仪对被检测者细胞中的DNA分子信息作检测,分析它所含有的各种基因情况,从而使人们能了解自己的遗传信息,用于疾病诊断、健康风险预防、个性化教育、职业规划等。
天跟大家说说儿童营养。儿童对于营养的吸收与代谢能力很大一部分是跟DNA的转录有关,因此可藉由基因检测的方式知道营养的吸收状况,毕竟吃多或吃少对孩子都不好,有个参考数值心里比较踏实。
  孩子不能缺的十大营养素
  美国“网络医学博士”网站总结了10种对孩子最关键的营养素,供家长们参考。
 
  维生素A。维生素A是保护孩子视力的关键营养素,在色彩识别和夜间视力方面的作用尤为突出,此外,它还能帮助免疫系统对抗感染。富含维A的食物有:胡萝卜和其他橙色的蔬菜和水果,如哈密瓜、红薯等,还可以喝一些强化维生素A的牛奶。
  B族维生素。B族维生素包括硫胺素、核黄素、尼克酸、叶酸、泛酸、B6、B12以及生物素,这些营养素能够帮助身体制造和利用能量,如果缺乏这些物质,孩子就会发生贫血。要补充这些营养,可以多吃全谷物、鱼肉、鸡肉等肉类、绿叶菜、乳制品等食物。
  维生素C。充足的维C能帮孩子摆脱打喷嚏和流鼻涕的困扰,对抗感染,还能加速伤口的愈合。富含维生素C的食物包括橙子、草莓、西红柿、香瓜和甜红辣椒等。
  维生素D。要想有强健的骨骼和牙齿,孩子就需要补足维生素D。它可以帮助人体吸收钙质,构建骨骼。阳光是制造这种营养的好帮手,皮肤在接触阳光时就会产生维生素D,但由于阳光中的紫外线可能伤害皮肤,因此,在采取必要防护措施时还需要饮食补充:强化牛奶、谷类、金枪鱼和鸡蛋都不错。
  钙。充足的钙质不仅让孩子长得更高更壮,也会降低未来发生骨骼疾病的风险。为此,乳制品是孩子饮食中不可缺少的食材,如低脂牛奶、酸奶等。
  胆碱。胆碱能帮助构成细胞,并协助神经系统在体内传递信息。孩子的体内不会自然产生胆碱,所以需要从食物中获取,如鸡蛋、鱼、牛肉、鸡肉和西兰花。
  铁。铁不仅给血流以动力,也会储藏在血红细胞中,随之将氧气输送到身体的各个器官。家长要让孩子经常吃些富含铁质的食物:瘦牛肉、豆类、深色绿叶菜以及铁强化麦片。
  镁。镁是构筑人体细胞的基础之一,还在制造热量方面扮演重要角色。富含镁的食物如麦麸片、糙米、豆腐、豆类、杏仁和其他坚果等,都可以促进孩子的心脏健康。
  钾。细胞和器官的正常工作离不开钾,它还有助于控制血压,并且在孩子运动时给心脏和肌肉提供足够的动力。香蕉是钾的良好来源,此外,还可以从红薯、白豆、脱脂牛奶、低脂酸奶中获取。
  锌。锌能提升孩子免疫力,从而对抗病菌引起的感冒等疾病,身体的成长和发育也离不开锌的作用。为避免孩子缺乏锌,应经常吃些鸡肉、豆类、强化早餐麦片等富含锌的食物。
 
  营养怎么搭配,基因检测更清楚
  每个孩子的营养素合理摄入量并不是统一的,而是因人而异的,它和个体的遗传因素有着密切的关系。也就是说,基因比你更了解孩子的身体。通过大量研究,我们已经知道不同的基因特点会影响营养素的吸收、代谢和作用位点(分子靶),携带不同基因型的孩子对某些营养素的需求不同。
  爱康精准营养专家--基因检测不仅可以揭示营养素的作用机制或毒性作用,更准确、更合理地评价个体的营养素状况,而且可以使个性化营养成为可能,避免不合理的营养素摄入对身体造成伤害。
  通过检测与多种营养素代谢、吸收、偏好性相关的基因位点,评估孩子对营养素的代谢能力、吸收能力及偏好性,可以为孩子个性化的营养膳食做指导,从而获取均衡的营养成分,弥补基因差异造成的健康影响。目前我们可以检测的营养素包括有维生素B6、维生素B12、钙、维生素A、维生素D、叶酸、乳糖、咖啡因等。
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